Eine kleine Geschichte des Liget Royal Restaurants – ein Blick in die Vergangenheit IV. Teil 4 - Pension und Restaurant Friedric
Im Jahr 1941 besaßen die Brüder Friedrich bereits mehrere Hotels in Hévíz, darunter die Pension und das Restaurant Friedrich, deren symbolträchtige, mit Inschrift verzierte dekorative Wasserflasche ein wertvolles Artefakt in der Sammlung des Ungarischen Museums für Handel und Gastgewerbe ist und in mehreren Ausstellungen gezeigt wurde.
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Als einer der Besitzer des Liget Royal Restaurants bin ich zufällig auf der Website von Galeriasavaria auf diese dekorative Wasserflasche aus Granit gestoßen, die ein Geschwisterchen der oben erwähnten Rarität ist, es fehlt nur der Stopfen. Die mit einer Inschrift versehene dekorative Gedenkwasserflasche der Pension und des Restaurants Friedrich ist heute nicht nur ein wertvoller Schatz des Ungarischen Handels- und Gaststättenmuseums, sondern kann auch an ihrem ursprünglichen Standort im Inneren des heutigen Restaurants Liget Royal besichtigt werden.
