Egy kis Liget Royal Étterem-történelem – révedés a múltba I. rész. A Ferenczi Szálloda
Még a hévíziek közül sem sokan tudják, hogy a mostani Liget Royal Étterem helyén egykoron neves szállodák, éttermek állottak, hogy ezen a helyen – Hévíz szívében – már bő száz évvel ezelőtt is sokat adtak a gasztronómiára, a jó vendéglátásra. A múlt, a század előtti hangulat, melyre néhány relikvia ma is emlékeztet a falakon, polcokon, ha ma már modern köntösben is, de jól érezhető e falak között. Az itt tevékenykedők, a Liget Royal Étteremben dolgozók, munkájukat nap mint nap e hely szellemének tudatában végzik, és megtesznek mindent azért, hogy méltó követői legyenek hajdanvolt jeles vendéglátós elődeiknek. Igyekeznek itt újrateremteni a békebeli vendéglátás barátságos, otthonos hangulatát, azt a személyes figyelmet és teret, amelyet ma már oly nehéz megtalálni. Teszik ezt a modern kor lazaságával és közvetlen hangulatával: feszengéstől mentes, befogadó környezetben. Közeledve az ünnepekhez, az ősök előtti tisztelet jeleként – rövid kis sorozatunkban – szeretnénk megidézni a múltat, felvillantani ennek a helynek ma még fellelhető pillanatképeit. Jó szórakozást! Jó múltba révedést! Hamarosan folytatjuk! Személyesen pedig várjuk Önöket!
Ferenczi Szálloda - képeslap, Hévíz, 1928 korábbi Mexikó szállodaA képen a hévízi Ferenczi szálló épülete látható, a mellé épült nagy méretű földszintes étteremmel. A homlokzaton lévő feliratból kiderül, hogy a korábbi Mexikó szálló épületéről van szó. 1914-ben özv. Pócza Jánosné vezette az akkor még 16 szobás vendéglőt. Későbbi tulajdonosa, Ferenczi lett.
A dátum a postai levelezőlap szövege alapján, 1928.VIII.5.
